由于每种食物都有各自不同的重量,但当加热后食材内部水分蒸发或肉汁不断被煮出来而使得其重量减少和变干,这时候如果我们再去做其它事情,辛苦烹饪的美食就难免砸锅了。为了避免这种情况,Scale燃气灶在每个炉盘处都内置有一个电子秤,通过智能处理机制会自动根据灶具内食物重量变化调节火力大小或关闭。 |
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